乌鱼做法大全家常 乌鱼做法大全家常菜

时间:2025-06-08 21:03:41 来源:悦刻正品云仓

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本文目录

  1. 青椒龙鱼家常做法
  2. 龙鱼怎么做好吃又简单
  3. 地龙鱼做法

青椒龙鱼家常做法

步骤1

把龙利鱼解冻 ,家常洗干净然后切块

步骤2

放入料酒、做法盐、龙鱼淀粉 ,家大全还可放少许姜丝 ,法龙腌制15分钟

步骤3

切好青椒、家常胡萝卜

步骤4

用电饼铛或不粘锅煎龙利鱼,做法以免粘锅

步骤5

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在锅里放入少量油 ,把青椒和胡萝卜放入翻炒一会儿  ,再放入煎好的龙利鱼  ,放入少许盐和鸡精  ,翻炒后关火 。

龙鱼怎么做好吃又简单

材料:东海小白龙鱼一条450克 ,京葱白50克,姜,蒜末各1茶匙 。

调味料:酒料2大匙,生抽3大匙  ,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯。

地龙鱼做法

用料 :地龙鱼1条、青 、红椒各一只 、姜一块 、小葱两根、大蒜8瓣 、食用油适量、盐少许、料酒4勺 、生抽2勺、蚝油1.5勺 、白糖一勺 。

做法  :

1 、地龙鱼一条,切开肚子 ,开膛破肚 ,把鱼鳃和肠子取出来,处理完的地龙鱼切段,抹少许料酒 ,盐  ,放点姜丝放一边腌制,然后再切葱姜蒜青红椒红 。

2 、热锅下油 ,油烧热了再下地龙鱼 ,转中火煎 ,煎个四十秒这样 ,感觉鱼身硬朗了再翻面  ,下姜丝一起煎 ,大蒜也可以这个时候下。

3 、两面煎微黄以后加热水 ,酱油 ,蚝油,白糖 ,稍微翻动一下  ,再下青红椒块 ,盖上盖子焖,没有盖子也无所谓 ,煮到快收汁的时候下小葱的葱白,最后收汁即可。

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